۲۰۰ گرم از ماکارونی شکلی دلخواهتان را در آب جوش بریزید و برای ۶ دقیقه جوشانده و سپس آبکش کنید. در این فاصله کلک بروکلی را هم خرد کرده و در آب جوش بپزید.
کره را در یک تابه گرم کنید و یک قاشق مرباخوری آرد را در آن تفت دهید. سپس یک لیوان شیر را آرام آرام به آن اضافه کنید و هم بزنید. در آخر پنیر چدار رنده شده را هم اضافه کنید. ماکارونی و بروکلی آبپز شده را در این سس بریزید و یکی دو دقیقه روی حرارت نگهداشته و سپس سرو کنید. میبینید؟ آماده کردن غذای ساده برای کودکان وقت زیادی را از شما نمیگیرد.
.
منابع :
.https://kalleh.com